Kerstdag 25 december - vanaf 12.00u
26 december - vanaf 18.00u
1 januari 2009 - vanaf 18.00u
Het Kerstmenu/Nieuwjaarsmenu staat op de kaart tot 5 januari
Babbelhapje
***
Gebakken ganzenlever met gestoofde appel
en een dressing van Luikse siroop
OF
Flinterdun gesneden carpaccio van tonijn
***
Bouillon van jonge bosduif met een garnituur van tortellini
***
Everzwijnnootjes met oude portsaus en gesmoorde wintergroenten
vergezeld van kastanjepuree
OF
Duo van zeeduivel en scampi met prei op een bedje
van aardappelmousseline
***
Fantasie van chocolade
***
Koffie met z’n gezellen
***
46,50 € exclusief dranken
Aangepaste wijnen 22 €
Gelieve uw keuze van voorgerecht en hoofdgerecht
bij reservatie te vermelden.