Restaurant 't Hoogh Huys

A la carte

Soepen

soep van de dag - 4,50 €
vissoep met mediterraanse kruiden en
rijkelijke vis - 9,50 €

***

Voorgerechten   koud en warm

carpaccio van runderhaasje, oesterzwammen, truffelmayonaises - 16,50 €
scampi, look - 13,50 €
gegratineerde mosselen - 12,50 €
st. jacobsvruchten, gestoofd witloof en oude balsamico - 15,50 €
gebakken ganzenlever, appeltjes en luikse siroop - 16,50 €

***

Salades (met brood geserveerd)

spekreepjes, appeltjes, tomaat, olijfolie, aceto balsamico - 14,50 €
scampi, tomaat, rode ajuin - 17,50 €
trio van vis - 17,50 €
veggie - 11,50 €

***

Hoofdgerechten

Visgerechten

gebakken kabeljauw, kruidige puree en salsa verde - 23,50 €
zeetong meunière, een lekkere salade - dagprijs
assortiment van gegrilde vis (2 pers) - 27,50 € p.p.
scampi met een kreeftensausje- 21,50 € p.p.

Vleesgerechten

ossenhaas, wintergroenten - 26,50 €
sausen (peper, bearnaise, champignonroom)
ossenhaas van de grill, 2 warme sausjes, frisse salad (2 pers) - 28,50 € p.p.
filet van het kalf met een honing-mosterdsausje - 23,50 €
konijn op Vlaamse wijze - 21,50 €
pasta met spekjes en broccoli, look - 16,50 €

Veggie

pasta - 12,50 €

***

Frieten, aardappelkroketten, puree of krielaardappelen met look en rozemarijn zijn inclusief - toeslag van 2,00 €
extra groenten - toeslag van 4,00 €
pasta met look - toeslag van 3,50 €

***

Nagerechten

vanille-ijs met warme chocoladesaus - 6,50 €
vanille-ijs met warme woudvruchten- 6,50 €
crème brûlée - 6,50 €
chocomousse - 6,00 €
trio van dessert - 6,50 €

toeslag slagroom - 0,80 €

Een vleugje aroma

koffie - 2,50 €
decafeïné - 2,50 €
espresso - 2,50 €
cappucino (melk of slagroom) - 3,00 €
thee (munt, kamille, citroen, english breadfast, lavendel, rode vruchten) - 3,00 €
irish coffee (whiskey) - 7,00 €
caffe italiano (amaretto) - 7,00 €
caffe français (grand marnier) - 7,00 €
latte machiatto - 7,00 €

Vanaf tafels van 6 personen, gelieve de keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten. Met dank voor Uw begrip.

***